Get Adobe Flash player
Главная Садоводство

Баклажаны, в народе именуемые «синенькими», относятся к семейству пасленовых, как и помидоры, картофель и даже цветы петунии. Баклажаны делятся на пять подвидов – западно-азиатский, дикорастущий, восточно-азиатский, южно-азиатский и поликультурный. На территории нашей страны получили большее распространение западноазиатский и восточноазиатский.
Баклажан был известен людям со времен древности. Но первыми его стали употреблять в пищу в Индии.  Потом на него обратили внимания народы Японии и Китая, позже этот овощ получил распространение в Афганистане, Иране, Туркестане. В страны Европы он попал уже в XIII веке.

 

Чтоб на своем участке вырастить картофель крупный и высокого качества, необходимо в первую очередь выделить подходящий для роста данной культуры участок. Картофель среднеспелого сорта может дать урожай спустя 80 – 100 суток после появления всходов. Урожайность на территории России приблизительно 2 кг на м?.
Выбор места и подготовка почвы под картофель
Картофель следует высаживать на участке сада с рыхлой, легкой и плодородной почвой. Вскапывать будущую грядку под выращивание картофеля следует с осени, глубиной 30 - 35 см. Благоприятная почва под картошку это супесчаная и среднесуглинистая земля. Специалисты советуют во время осеннего перекапывания вносить больше компоста и перегноя, примерно 7 килограмм на м?, за зимний период он хорошо разлагается.

 

Cреднеспелую или раннеспелую белокачанную капусту выращивают в условиях закрытого грунта с пикированием в отдельные емкости со специальным грунтом. Из рассады, зрелые кочаны можно получить на 10 суток быстрее, чем при высевании в открытый грунт. При использовании торфяных горшочков, высаженная рассада не теряет корни и приживается быстрее, к тому же рассада капусты обеспечивается дополнительным питанием. Высевание семян капусты производится с середины января и до 15 февраля, в зависимости от климата.

 

Смородина получила свое название от древнерусского слова «Смородь», что говорило о его сильном запахе, исходящем от ягод и зелени. Особенно резко  пахнет черная смородина. Смородина бывает с белыми, красными и черными ягодами. Рассмотрим каждый вид смородины. Черная смородина особенно популярна среди садоводов. Ее плоды содержат в себе витамины С, А, РР и множество эфирных масел и микроэлементов. Ягоды смородины не только полезные, но и вкусные. Куст смородины плодоносит ежегодно большим количеством быстро созреваемых ягод. Для плодоношения нет особых требований, она холодостойкая, устойчива ко многим грибным заболеваниям.

 

Технология  выращивания арбузов
Арбузы можно выращивать рассадным методом и посевом в открытый грунт. Выращивание арбузов из рассады с последующим высаживанием в открытый грунт в стадии трех настоящих листиков приводит к зрелости раньше, чем арбузы посеянных сразу в открытый грунт. Но урожайность одинаковая.
Высеивать семена арбуза надо в конце апреля или в начале мая, не ранее прогрева почвы до 16°С. Семена сортовых растений желательно выдержать на влажной марле перед посадкой около 12 часов. А семена гибридных сортов арбузов в намачивании не нуждаются, их можно сеять по 2 семечка в одно гнездо (после появления сеянцев, более слабый росток срезается). Семена засыпают сначала влажной землей, а сверху – сухой.

 

Крыжовник начали выращивать на Руси с XV века. При грамотном уходе он дает с одного куста около 10-15 кг ягод. Плод крыжовника может быть окрашен в красный, зеленый, белый, желтый цвет. Ягода крыжовника сочная, душистая, крупная, вкусная и полезная. Содержит большое количество органических кислот, солей калия, пектина, натрия, меди, магния, кальция и других витаминов. Ягоды крыжовника выводят из организма токсины  и радиоактивные, укрепляют стенки сосудов.
Крыжовник самоопыляемый, т.е опыляется пыльцой со своих же цветков и завязывает после опыления плоды-ягоды. Для получения урожая крыжовника достаточно посадить только один куст, но если посадить несколько кустов разных сортов, урожайность резко возрастет.

 

Плоды клубники считаются диетическим продуктом, они легко утоляют жажду, улучшают пищеварение, возбуждают аппетит. Ягоды клубники  содержат в себе кислоты,  соли, сахарозу, фосфор, каротин и др. полезные вещества. Терапевты рекомендуют употреблять в свежем виде плоды клубники при атеросклерозе,  болезнях двенадцатиперстной кишки, язвенной болезни желудка, запорах, при нарушении солевого обмена.

 
Еще статьи...