Get Adobe Flash player
Главная Садоводство Кусты смородины, уход и размножение

Смородина получила свое название от древнерусского слова «Смородь», что говорило о его сильном запахе, исходящем от ягод и зелени. Особенно резко  пахнет черная смородина. Смородина бывает с белыми, красными и черными ягодами. Рассмотрим каждый вид смородины. Черная смородина особенно популярна среди садоводов. Ее плоды содержат в себе витамины С, А, РР и множество эфирных масел и микроэлементов. Ягоды смородины не только полезные, но и вкусные. Куст смородины плодоносит ежегодно большим количеством быстро созреваемых ягод. Для плодоношения нет особых требований, она холодостойкая, устойчива ко многим грибным заболеваниям.

За счет большого содержания полезных веществ, ее часто применяют лечебно-профилактических настоях, при лечении простудных заболеваний, авитаминозах. Ягоды смородины употребляются в свежем и замороженном виде, в виде варения, сока или компота.
Смородина может расти и плодоносить на одном месте в течении 14 лет. Куст смородины интенсивно наращивает новые побеги, корни мочковатые сильно-развитые, состоят из большого числа разветвлений. Вся корневая система расположена на глубине не более 40 см. Куст смородины влаголюбив, поэтому на песчаных и супесчаных почвах требуется полив, для обильного урожая и формирования продуктивных цветущих почек.
Смородина выходит со стадии покоя при весенней температуре 5-6 градусов выше нуля. А при 10-15 градусах начинается цветение. Если в это время пчел и других опыляемых насекомых не было, смородина может почти не завязать плоды.
Черная смородина развивается и плодоносит обильнее на солнечных участках, такие плоды более сладкие и крупные.

Белая и красная смородина

Эти виды более морозостойкие и устойчивые ко многим грибным заболеваниям. Плодоносят обильно каждый год. Зрелость ягод наступает почти одновременно с плодоношением земляники, а иногда и раньше. В плодах красной и белой смородины большое содержание витаминов С и РР, а также микроэлементов и пектиновых веществ. Желе, сваренное из плодов красной и белой смородины, имеют долгий срок хранения.
По характеру росту и плодоношения смородина черная отличается от белой и красной. У черной смородины ягоды меньше времени держатся на кусте. У красной и белой смородины ягоды собраны в букетные веточки. И по растению располагаются более равномерно. Белая и красная смородина не так загущена ветками из-за отрастания нулевых побегов. Расти куст красной и белой смородины на одном месте может в течении 15-20 лет.                                                                                                   
Ягоды белой и красной смородины содержат больше сока, чем у черной смородины. Из сока готовят желе, мармелад, мороженое, вина и ликеры, а также компоты и морсы.  Но варенье из белой и красной смородины менее популярно из-за наличия твердых и крупных семян.
Посадка куста смородины
Смородина может расти  на всех видах почвы, но важно перед посадкой хорошо заправить участок удобрениями. Грунтовые воды должны проходить не меньше чем на метровой глубине.
Участок необходимо окультурить внесением минеральных и органических удобрений либо внесением перегноя  или при необходимости проведением известкования. Смородина плохо переносит повышенную кислотность грунта. Ей большее подходят почвы со слабощелочной реакцией рН= 7-8
Участок перед высадкой необходимо очистить от пырея и другой сорной травы вместе с корнями.
Во время посадки черной смородины необходимо выдерживать расстояние между рядами до 2 метров, и 1,5 метра между растениями в одном ряду. Белая и красная смородина должны быть высажены на расстоянии 1,5 метра между рядами и 1,25 м между растениями в одном ряду.
Если смородина высаживается гнездовым способом, то расстояния между кустами 25-30 см в группе из трех саженцев. При такой посадке урожай второго года вегетации может составить около 2 кг  ягод с куста.
Высадку смородины  лучше проводить осенью, не позднее 2 недель до предстоящих морозов. Или высаживать весной, как только позволят почвенные условия.
Обильность урожая у смородины зависит в первую очередь от  качества посадочного материала, потом уже  от сортов и агротехники.
Саженцы необходимо брать с хорошо развитой корневой системой, длина корней должна быть не менее 15-20 см. а длина побегов около 55 см.  
Перед высадкой саженцев необходимо срезать все поврежденные    или подгнившие корни. Обмакнуть в почвенную болтушку. Если во время транспортировки корневая система подсохла, ее необходимо поставить на 10-12 часов в воду. Необходимо при пересадке высаживать саженец на 5 см глубже, чем росли саженцы до этого в питомнике.
Во время высадки саженца смородины необходимо следить, чтобы корни не скручивались и не загибались вверх. После равномерного размещения куста в посадочной яме и присыпания корней грунтом, необходимо уплотнить почву и полить 5 литрами воды в приствольный круг. После полива почву необходимо подрыхлить.
После высадки куста смородины надземную часть необходимо обрезать, оставив 4 почки от грунта. Так смородина лучше формирует новую крону. Если высаживать куст смородины осенью, то надземную часть надо подрезать до длины ветвей 20 см.

Уход за смородиной

Ранней весной проводят глубокое рыхление в рядах и междурядьях. При появлении сорных трав рыхление повторить до 7 раз в сезон.
Смородина, растущая в южных районах, нуждается в дополнительных поливах. Это делается для повышения урожайности.
Желательно грунт под кустами смородины покрывать мульчей, особенно это надо делать в южных районах. Мульчирование проводят слоем около 8 см торфом, листьями, навозом перепревшим с соломой. Если мульчирующих материалов много,  можно замульчировать между рядами, это позволит дольше сохраниться влаге, но нельзя забывать о прополке сорных растений. Выполняя мульчирование мы почти вдвое поднимаем урожайность.
Также необходимо удобрять почву для прироста побегов и повышения урожайности. Подкормку надо поводить во влажную почву за 21 день до созревания плодов. Для удобрения смородины надо использовать птичий помет, навозную жижу или минеральные удобрения комплексного действия.  Удобрения перед внесением необходимо разбавить в воде в таких пропорциях 1 килограмм птичьего помета на 16 литров воды, 1 килограмм минеральных удобрений на 5-6 ведер воды.
На 1 куст смородины добавляется 1 литр навозной жижи, 200 грамм птичьей болтанки и 40 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата и 15 грамм калийной соли. В навозную жижу следует добавить золу 150 грамм на один куст. Вносить удобрения можно в борозды в почве, 10 см глубиной на расстоянии 40 см от куста. После впитывания всей жидкости в бороздках, землю между рядами надо разрыхлить.

Размножение смородины

Для размножения смородины используются кусты, которые имеют высокую урожайность каждый год и их плоды отличаются крупными плодами высокого качества. Смородина наиболее успешно  размножается отводками.
Черенкование смородины
Черенки белой смородины необходимо высаживать с сентября по октябрь, черенки черной смородины высаживать надо с середины сентября по октябрь, а черенки красной смородины высаживаются в один период с белой. На черенки берутся однолетние толстые побеги длиной 20 см. Листья с них надо срезать.
Высаживать черенки смородины необходимо на глубину 2-3 см на участке с плодородной влажной почвой. Перед морозами черенки необходимо окучить так, чтоб верхние срезы черенков были на глубине 2 см, только следующей осенью саженцы необходимо пересадить на постоянный участок вегетации.
Размножение отводками
Для размножения отводками, рано весной, до образования новых листиков, побеги укладываются в канавки 10 сантиметровой глубинной и пришпиливаются. Пригнутые ветки должны отрастить боковые побеги с узлов до 20 сантиметров. Тогда их надо окучить до половины высоты  влажной почвой. Когда ветви вырастут до длины 20 см над грунтом, снова провести окучивание до половины высоты побега. Постоянно землю надо вокруг отводки увлажнять. После летнего периода отводки необходимо выкопать и поделить на саженцы. А те части отводок, что хорошо развились, высадить на постоянное место роста. Слаборазвитые отводки смородины снова окучивают до следующего сезона.